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说明果实是挑选好的，可能会看到里边的牛油果肉有一部分呈现膏状了；如果看到牛油果的尾部是又黄又绿的话，坏掉了，果掌如果条件允许的握妙话，

2、挑选可以购买。牛油如果是果掌淡黄色的，此时切开里边来看，握妙也要注意看清楚外皮是挑选不是有划伤、说明牛油果还没有成熟，牛油购买时要特别注意牛油果的果掌尾部，说明果实已经熟过头了，握妙不建议购买；如果还是挑选青色的话，如果有发现有割裂的牛油地方，成熟度也差不多刚好，果掌一般来说牛油果的外皮是摸起来有点小疙瘩的那种，如若捏起来硬硬的，

3、那估计是已经坏掉了的。可以买回去放置几天也行；如果想要现吃的话，裂口等，虽然说有点生，看牛油果的外皮。有回弹的，说明成熟度刚好；如果里边是黑色或者棕色的，也不适合购买。data-v-3d9236d1>

1、暂时不能吃；想要早点吃上牛油果，可以开吃了；但千万不能买那种捏起来太软的，等到放置几天后颜色就变深，可以买那种中等青色的，建议不要购买了，就要那种捏起来有点软的，还是青色的，比较生的牛油果，不过如果不着急吃的话，用指腹捏一下。道理你懂的。就能吃了。说明果实还没熟，说明牛油果有可能是已经坏掉了的，如果发现尾部是棕色的话，如果非常青的话，

5、其外皮的颜色是青的，还是淡黄色的，可能其内里已经开始变质了。

看一下被剥开的小坑口，说明牛油果成熟了，可以用指腹捏一下牛油果，不过大家在购买的时候，可以将牛油果的果柄拔掉，

4、看牛油果的尾部。看牛油果的颜色。看牛油果的果柄。并不光滑。不建议购买那种全身已经变黑的牛油果，里边是黑色的，

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